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客室から軍艦島が見える野母崎唯一のホテル【Ocean Resort Nomon 長崎】 レストラン
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野母崎の新鮮な食材を
ふんだんに。
創作料理で花開く
自然の恵み
恵まれた環境で育った野母崎半島の食材を中心に、ここでしか味わえない海と山の幸が届きました。
和と洋が絶妙なバランスで融合された創作料理で、自然の恵みを心ゆくまでご賞味ください。
Dinner
ここでしか味わえない海の幸、そして山の幸。
野母崎の新鮮食材を中心に、和と洋の創作料理をご用意いたしました。
食材は季節によって料理長が厳選。
その時期にこの場所でしか味わえない野母崎の旬をご堪能ください。
ワインと料理が響き合う美味しい組み合わせ
レストランMareでは、グループホテルのソムリエが厳選した、料理に合うワインを豊富に取り揃えております。
至福のディナーとともに、ワインのペアリングを存分にお愉しみください。
Breakfast
フレンチトースト or あじのなめろう茶漬け
あなたはどちら？選べるご朝食
リゾートの朝、いつもより少し早起きしたら、ちょっと贅沢なスタートを切りましょう。
ご朝食は洋食または和食から選べるセットメニューをご用意。
「フレンチトースト」と「野母崎産あじのなめろう茶漬け」に目移りしそうです。
グループ様向け日帰りプラン
グループ様向けの日帰りプランもご用意しております。
様々な広さの宴会場や、送迎バスのご用意、和会席への変更対応まで、皆様のスタイルに合わせた内容をご提案いたします。
和会席メニューの一例
Information
レストラン「Mare -マーレ-」
明るく開放的なレストランMare。
ホール席のほか、プライベート感のある個室のご用意もございます。
営業時間
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Dinner 18：00～19：30 (L.O.)
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Breakfast 7：30～9：00 (L.O.)
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Lunch 11：30～13：30 (L.O.)
ご案内
ご宿泊の方、ランチ利用の方のお食事会場はレストラン「Mare」を基本としますが、状況により別会場（宴会場等）にてご用意する場合がございます。
※レストラン「Mare」の個室には窓がありません。
